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昨天一大撥杭州人冒雨吃空了一個美食公園!

來源:網絡整理??? ???更新時間:2019-06-18 13:35

  都市快報 記者 宋赟 孫蒨 高華榮 潘卓盈 于清 夏陽 劉益梅 見習記者 祝景寧 攝影 毛若皓 宋赟 孫蒨

  亞洲美食文化公園將持續開放到本周日,請大家酌情安排好胃空間

  印度老板娘說“all sold”(售光),阿聯酋烤串賣了1700串,埃塞俄比亞的咖啡有點好喝……

  昨天,“亞洲文明交流互鑒與命運共同體”——亞洲文明對話大會在北京召開,作為亞洲文明對話大會的重要配套活動,“知味杭州”亞洲美食節昨天下午正式拉開帷幕。位于錢江新城11萬平方米的美食文化公園主會場,來自56個國家及地區的美食匯聚一地,400多家展商參展,帶給大家一場“舌尖上的饕餮盛宴”。這也是杭州首次舉辦的規模最大、品類最多、范圍最廣的美食活動。

  昨天已經有一大撥吃貨冒雨前往亞洲美食文化公園,其熱情出乎大家的意料。像阿聯酋烤串,就賣了1700串;印度餐廳的老板娘Rajni說“all sold”(售光),今天會多準備一些;新豐小籠賣了664份,后來還因為人太多,干脆限制入場了。

  沒能第一時間打卡的也不要急,這次的亞洲美食文化公園會一直持續到5月19日(每天下午3:30-晚上9:00)。在這里,我們要提醒大家:美食太多,請提前合理安排你的胃空間,酌情打包;人氣太旺,請最好選用公共交通工具出行。

  整個亞洲美食文化公園,分為三大主題展區:知味·亞洲街區、風味·國際街區、品味·錢江街區,收好這份美食攻略,接下來的幾天就可以去啦!

  美食攻略

  知味·亞洲街區

  打卡關鍵詞:多國美食、杭幫菜精品

  知味·亞洲街區是最核心的區域,就在杭州大劇院和洲際酒店中間的噴水池周邊,建議你先直奔這里。地鐵4號線市民中心K出口坐電梯上來,就可以看到了。

  在這里你可以找到超多的異國美食,比如,日本美食就不止一家,壽司按口味分成很多種,還有各種日式飲料、梅酒;旁邊就是韓國料理,辣炒年糕、芝士排骨來一份;想感受下泰式風味的,酸辣無骨鳳爪、青木瓜沙律、馬來咖喱牛腩和冬蔭功蝦湯都可試試;來自緬甸的各種桃膠也

  可以買一點回去;有一家法國菜,去晚了都要搶不到,不過可以試試鵝肝、各種甜點;阿聯酋太陽餅,可以整買,也可以切成小塊分開買,還有烤串和各種點心;埃塞俄比亞的咖啡也可以嘗嘗,覺得好喝的話,還可以現場買一些咖啡豆回去……

  18歲入行,一生專注于做傳統壽司的“日本皇家御廚”榊明生,昨天特意為參加這次亞洲美食節設計了一大盤“九龍壁”壽司。我到的時候,巨龍剛剛完工,兩條壽司組成的巨龍盤旋在藍底的超大餐盤上,吸引好多路人駐足拍照。

  除了各國美食,這里還有很多精品杭幫菜餐廳,比如樓外樓的烏米飯、東坡肉。昨天下午一位80歲的周奶奶就點了一份東坡肉,切成小塊裝在紙碗里拿在手上吃,“樓外樓的東坡肉毛好吃嘞,我特意從城北坐B2過來逛美食節的。”

  還推薦你去嘗嘗外婆家的抹茶紅豆粽、芝士小籠包,顏值超高,但請注意,人家其實是甜品哦。

  另外,張生記的老鴨煲,可以打包回家(連一個砂鍋共188元),伊家鮮的小龍蝦100元3盒,新豐小吃在飯點的隊伍排得不要太長。

  在大劇院門口的“知味杭州”展廳,西湖十景三潭印月被設計成了一道菜,吸引了眾多市民狂按手機。同時,這個展廳還能嘗到奎元館、天香樓、中國杭幫菜博物館、知味觀味莊的各種精美點心。

  美食和科技在這個街區也無縫結合,新白鹿的無人餐廳里,掃碼下單點餐,就可以坐下來等機器人給你送餐啦,如果不小心被你擋道了,機器人還會嗲聲嗲氣地說,“親,讓一讓,等會跟你合影”。吃完之后,再去隔壁的奶茶店,同樣全機械操作,一杯奶茶很快就會出現在取餐區。

  在杭州大劇院門前,你還可以體驗一下肯德基的無人機送餐服務,每個半點時刻,大家都有機會在肯德基展位現場申領“無人機送餐尊享體驗券”,在小程序上完成點餐之后,大約10分鐘,一架無人機就會帶著你點的美食緩緩降落在展區停機坪,是不是“未來感”十足?

  風味·國際街區

  打卡關鍵詞:多國特產買買買

  地鐵K口上來,左右兩邊的大草坪上就是風味·國際街區。

  在這里你可以買到很多國家的特產,土耳其水果干、印尼火船咖啡,印尼營多泡面、斯里蘭卡各式紅茶、泰國金枕頭榴蓮干、韓國蘑菇干等,統統不用代購,可以承包你很長一段時間的零食了。


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